شاورما یا شاورم که يک غذایی روسی است و به وفور در سنت پترزبورگ
یافت می شود در دبی هم طرفداران خاص خود را پیدا کرده است. این غذا
در امارات متحده عربی با گوشت گوساله، مرغ يا ماهي طعم دار شده و کباب
مي‌شود و طعمی شبیه به کباب ترکی دارد. کباب ها همراه با گوجه فرنگی و
سبزیجات در نانی به نام پیتا که خود اصالتا لبناني است پیچیده می شود.
